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今年情人节流行素菜花 表完心意后还能烫火锅

www.zgfxnews.net 来源:四川在线 发布时间:2012-02-14 18:59:33

又能看又能吃”“哈哈哈,有创意。”“晚上烫火锅的材料都齐了”…… 对于这些由各种素菜拼接而成的“花束”,四川大学的营养学专家分别对其中的素菜进行了营养分析,得出的结论是“素菜花营养很靠谱啊!” 西兰花:富含钙、磷、铁、钾等矿物质……

今天情人节,给恋人送花是传统指定项目之一。送神马花?玫瑰,老土;百合,没新意;康乃馨,那是给妈妈的……布娃娃、巧克力花束够洋气了吧,价格又有点伤不起。兜里钱不多,难道就不能耍浪漫?嘿,还真能!今年一款以各种素菜包装而成的花束横空出世,立即引发网友们的热议与追捧,直呼是创意与实用相结合的化身。

实惠又健康 补充各类维生素

“别把金针菇不当花,穷人也可以浪漫。”近两天,这条微博一直在网络上疯传,图片中以各类素菜集中扎成的花束吸引了数千网友惊艳的眼光,热议不断:“这花实在,又能看又能吃”“哈哈哈,有创意。”“晚上烫火锅的材料都齐了”……

对于这些由各种素菜拼接而成的“花束”,四川大学的营养学专家分别对其中的素菜进行了营养分析,得出的结论是“素菜花营养很靠谱啊!”

西兰花:富含钙、磷、铁、钾等矿物质和胡萝卜素、维生素c等维生素,同时含有植物化学物,可预防心血管疾病。

西红柿:有丰富的胡萝卜素、维生素c、b族维生素以及番茄红素。

胡萝卜:富含胡萝卜素、花青素等营养成分,被称为“小人参”。

金针菇:蛋白质含量高,人体必需的8中氨基酸齐全,脂肪含量低,富含植物多糖,且有丰富的b族维生素和多种矿物质元素。

紫甘蓝:含有植物化学物质,是以糖苷形式存在的主要抗癌成分。

莴笋:可刺激消化酶、胃液、消化腺和胆汁的分泌;其中含有的维生素和矿物质,具有调节神经系统的作用。

玉米:粗脂肪含量高,含有多种矿物质元素和维生素,含有大量镁,可加强肠壁蠕动,促进消化,有减肥作用。

小葱:所含的挥发油成分含蒜辣素,有较强的杀菌、抗病毒作用,可预防流感。

甜椒:含丰富的胡萝卜素,钙、锌含量较高。辣椒所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动,防止便秘。

健康提醒:有导致过敏的风险

火红的玫瑰、素净的百合,这些都是适合表达爱意的美丽花朵,也是情人节最火的花种代表。不过,如果想送这样一束花给爱侣,那肯定钱包需要大出血。昨日,记者从一些花店了解到,最便宜的玫瑰花都已经暴涨至5块钱一朵,其他的花种价格更昂贵。

鲜花制成的花束还暗藏着一个重要的安全隐患:花粉过敏。“有些患者在出现症状之后都不知道是花粉惹的祸,甚至有些人会当自己是感冒了。”市三医院皮肤专家向雪岑表示,花粉过敏的症状主要集中在呼吸道,比如眼、鼻、耳朵等部位发痒,连续喷嚏、流鼻涕等等;部分严重的患者,甚至会皮肤瘙痒、起疙瘩、头痛、休克等。

健康提醒:易藏有害物质

除了鲜花花束外,近年来也特别流行将由各种布偶扎成的花束,送给喜好可爱饰物的女性。记者在网店看到,这种花束价格差异颇大,有的只需要十几块钱,有的则需好几百。销售量最好的是一款价格为99元的小熊花束,近日销售记录高达2000多份。

但是,就是这种看似可爱的玩偶花束,在医学人士看来却一点也不可爱。市三医院院感部部长郭华称,首先这些玩偶的内部填充物来历不明确,存在致病危险;其次,毛绒、布制玩偶属于霉菌、细菌的繁殖温床之一,可能藏有螨虫,这些对身体健康都不利。

健康提醒:容易长胖

巧克力对胃液中的蛋白质分解小苏具有活化性的作用,可帮助消化,还有一定缓解情绪、释放压力的功效,属于高热量高脂肪食品,在能够较快补充人体所需能量的同时,也让女孩子们容易长胖。

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