水饺馅五花八门 尽管前段时间国内几大速冻品牌出现质量危机，但这并没有削减市民购买速冻水饺的热情。昨日，记者走访了水城多家超市看到，速冻水饺柜台已经摆满了各种馅的水饺供市民选择，而且还有促销活动。“我们最近两天刚把货备齐，冬……
今天是二十四节气中的冬至，也是“数九寒天”真正来临的第一天。在这一天，北方人有吃饺子的习俗，与往年一样，各大超市早已备好袋装速冻饺子供市民选择。不少手工饺子城负责人表示，往年这一天都会忙得热火朝天，保证饺子供应满足市民需求。
市民:老人包饺子嫌麻烦 年轻人工作忙没空包
采访中记者了解到，多数市民在冬至这一天都是选择买饺子吃，在家包饺子嫌麻烦，买着方便。“以往我都是在家里包饺子，自己包要提前买好菜和肉，还要发面、拌馅，这就得半天的功夫，然后还要包一家人够吃的饺子，孩子上班不在家，老伴不会包，就我自己包上一个下午才能包完，这样忙来忙去的一整天才能吃上饺子。现在多方便，在饭店里直接买煮好的现成饺子吃，价格也能接受，多省事。”家住花园路某小区已退休的高女士说。
记者采访了刚结婚不久的小徐是否在家包饺子，小徐说:“现在我和我对象工作太忙，根本就没有时间包饺子，况且包饺子也是件技术活，我们自己还弄不了。冬至都会回父母家吃团圆饭，我还叮嘱母亲不要自己在家包，等到我们下班直接去饭店买饺子回家吃。”
超市:速冻水饺已备足 水饺馅五花八门
尽管前段时间国内几大速冻品牌出现质量危机，但这并没有削减市民购买速冻水饺的热情。昨日，记者走访了水城多家超市看到，速冻水饺柜台已经摆满了各种馅的水饺供市民选择，而且还有促销活动。“我们最近两天刚把货备齐，冬至吃水饺是一个传统，现在市民都嫌麻烦不在家包饺子了，要么买速冻水饺要么买现成的。现在有几种饺子还搞促销，原价6.9元/500克的思念三鲜饺子现价5.9元一袋。其他还有比较实惠袋装速冻水校。”柳园路一大型超市水饺柜台营业员告诉记者。记者看到，现在水饺已经突破传统的饺子馅，不仅有荠菜猪肉、三鲜等，更是推出松仁玉米、清新翠笋等稀罕饺子馅。据了解，市民多是选择素馅饺子。
饭店:早起包饺子 市民多是带回家
“冬至这一天我们要比平时忙得多，店里所有人六点就得过来包，平时都是十点开始包。这一天要比平时多包四五倍。反正是包多少就能卖出去多少，由于人手少忙不过来，卖完了就不再包了。”花园路一家饺子城工作人员告诉记者。据了解，由于家里有老人或者小孩，大多数市民都是买了现成的饺子带回家。在饭店里吃的人和平时差不多。