从数据可以表明，面粉在降温速度上和降温幅度上仅次于生粉，甚至不及苏打粉。可见其吸散热作用实在不敢恭维。 需要特别注意的是，用流动的自来水缓冲伤口连续30秒，温度就可以降至21℃，在45秒的时候，已经到达了自来水温度的极点15℃。 ……
前天傍晚，著名化妆品创始人靳羽西发了一个用面粉治烫伤的微博，全文如下:“一次我不小心把手碰到了沸水，一位越南朋友恰巧来到我家，即刻拿出一袋面粉让我把手放在面粉里10分钟后拿出来，结果手上居然没有灼伤的红印或者水泡！现在，我总会在冰箱放一袋子面粉，每次不小心灼伤自己，我就用面粉敷，没有一次是有红印或水泡的。注意:冷面粉比常温面粉效果更佳！”
截至昨晚7点，这条微博已经转发14000多条了，马伊琍等名人也都进行了转发。
但微博热转的同时，不少人提出了自己的疑惑，面粉真的有这么神奇吗？昨天中午，包括@科学松鼠会 在内的多个科普类微博也在第一时间给出了自己的见解:面粉在用于烫伤降温时，可不怎么奏效！
6种材料降温 时报为你试验
冲自来水最好 粉类效果最差
@科学松鼠会 解释，烫伤时，皮肤表面的是开放性伤口，乱涂一些偏方，容易刺激伤口造成剧痛，甚至有细菌感染的风险。一般民间流传的牙膏、酱油其实都对伤口无益。
在网友们质疑讨论声中，不少人还贴出了自己认可的烫伤秘方。除了每家每户几乎都备有的牙膏、酱油，最常被提及的还有鸡蛋清。
另外，还有一些美食达人说，如果家里没有面粉，可以用苏打粉或者生粉代替，因为它们也能吸附热量。
为了确定面粉是否真的可以在烫伤时达到降温的效果，昨天，记者分别用面粉、苏打粉、生粉、鸡蛋清、牙膏以及流水做了降温试验。
记者使用的是实验室常见的红液温度计，量程为0℃到100℃。
做试验时的房间温度为23℃，水温稳定在90℃，记者分6次，将显示为90℃的温度计分放进这6样材料中，以60秒和120秒为记录时间点，准时记录温度计的显示度数。
时间:60秒时 温度39℃
时间:120秒时 温度32.5℃
时间:60秒时 温度41℃
时间:120秒时 温度33℃
时间:60秒时 温度36.5℃
时间:120秒时 温度30.5℃
时间:60秒时，温度29.5℃
时间:120秒时 温度27℃
时间:60秒时 温度25℃
时间:120秒时 温度22℃
时间:60秒时 温度15℃
时间:120秒时 温度15℃
从数据可以表明，面粉在降温速度上和降温幅度上仅次于生粉，甚至不及苏打粉。可见其吸散热作用实在不敢恭维。
需要特别注意的是，用流动的自来水缓冲伤口连续30秒，温度就可以降至21℃，在45秒的时候，已经到达了自来水温度的极点15℃。