明媚夏日就在不远处。 江浙一带，人们已经开始准备香喷喷的立夏餐了。在湖南，立夏有哪些习俗？你记忆中的立夏怎么过的？晨报QQ800096360的网友讨论开了，大家说起了吃立夏团子，煮茶盐蛋，熬立夏粥，也是很丰盛的！ ［记忆中的立夏……
红网长沙5月4日讯（潇湘晨报滚动新闻记者 徐夏霏）立夏呷点肉，麻石踩成粥；立夏呷点坨，麻石踩成河。
在老长沙人的记忆中，这首歌谣并不陌生，说的就是关于立夏的那点事。明日立夏，这之后，万物进入生长旺季，明媚夏日就在不远处。
江浙一带，人们已经开始准备香喷喷的立夏餐了。在湖南，立夏有哪些习俗？你记忆中的立夏怎么过的？晨报qq800096360的网友讨论开了，大家说起了吃立夏团子，煮茶盐蛋，熬立夏粥，也是很丰盛的！
［记忆中的立夏］
娄义华37岁长沙人
那天吃得很丰盛孩子要称重
“小时候，立夏那天是很丰盛的，要吃五彩饭、吃鸡蛋，还要称重。”长沙市民娄义华说，那时的“五彩饭”，是把糯米浸泡后蒸熟做成的，他还隐约记得，红色的饭是用苋菜做出来的。奶奶会把饭做成圆形的饭团，孩子们三两下就抢完了。立夏这天，吃鸡蛋也是必不可少的，一般是茶盐蛋，每个孩子只能吃一个鸡蛋，不能多吃。
娄义华说，除了吃得很丰盛，立夏这天，小孩子还要称重，称完体重要和前一年做个比较，重了就会得到大人的表扬，轻了的话，大人就会叮嘱要好好注意身体了。他说，自己比较喜欢民俗文化，现在许多人已经不再过这个节了，而儿时记忆中的立夏很丰富。
朱珊25岁老家娄底双峰
7个孩子等着吃奶奶做的立夏团子
朱珊的老家在娄底双峰。她说，记忆里，立夏是一定要吃奶奶做的立夏团子的。小时候，每年到了立夏这天，奶奶就会准备材料做立夏团子，先把糯米粉揉成团，搓成汤圆大小，然后下锅煮，放上白糖。虽然没有什么特别的工艺，也不会放太多东西，但小时候她还是很期待，“平常没有太多零食吃，每到这个时候，加上堂兄弟姊妹，我们一共7个小孩就围着锅子，等着团子煮熟。”
朱珊说，东西煮好后，奶奶就会给每个人分一碗，“很烫，粘牙。”2000年是她最后一次吃到立夏团子，因为2002年奶奶过世了，“除了奶奶，家里没人会做这种团子了，现在每年到了立夏的时候，都会想起曾经吃过的立夏团子。”
谢淑姮24岁耒阳人
家里会煮一锅香喷喷的立夏粥
“童年的时候，立夏是一个让人非常期待的节气。”24岁的谢淑姮说，自己是耒阳人，立夏那天，家里会煮香喷喷的立夏粥，里面的料非常丰富，有米、糯米团子、雪豆、鸡蛋、油豆腐、香菇、粉丝、木耳、瘦肉、蒜苗等等，很美味。
谢淑姮说，煮立夏粥分三个步骤:
1.把粉丝切短，油豆腐切条，香菇切小块，蒜苗切小段，瘦肉切碎，加上木耳以及盐等配料，用油翻炒后装碗。
2.将水烧开，放入白米，煮到三四成熟的时候，往里面放小粒糯米团子。
3.粥和糯米团子熟了后，把搅散的鸡蛋均匀地散入粥中。其它食材在粥和糯米团子熟了后放入粥里，直到香味溢出，放入胡椒去腥，就可以出锅了。
［立夏·民俗］
吃立夏团子、煮鸡蛋都是湖南习俗
湖南省文史馆馆员、长沙地方史学者陈先枢说，立夏时节，是夏天的开始，每个季节有6个节气，它不是传统的民俗大节，是属于农节。湖南地区的立夏习俗，饮食方面有吃立夏团子或是煮鸡蛋、吃肉等习俗，也会采摘一些野菜煮水喝，如水菊草（鼠曲草），有清热解毒、强筋健骨的作用。也有立夏称重的习俗，将小朋友放进箩筐里称，看与去年立夏相比重了多少。有些地方还会举行“开秧门”仪式，在浏阳、望城一些地方至今还保留着这一习俗，各地的风俗大同小异。
陈先枢说，现在过立夏节气的人越来越少了，但立夏节气是传统习俗之一，对农业生产有一定的指导作用，作为一种非物质文化遗产，应予以保护和传承。
［立夏·营养］
立夏过后湿气重，饮食宜清淡
湖南中医药大学第一附属医院治未病中心、营养学专家李定文说，湖南地区立夏之后，雨量增多，湿气重，温度逐渐攀升，人们的运动量也会加大，心脏负荷加重，建议吃一些当季的食物，适当吃一些苦味、温性的食物，不宜吃过多寒性的食物。食物要清淡，但也要注意营养，可适当食用瘦肉、鸡蛋、牛奶等，也可以煲一些粥，不要过多吃冷饮，不宜剧烈运动。运动方面，他建议选择相对平和的运动，出一点毛毛汗就好，初夏早晚天气较凉，要注意保暖，适当晒晒太阳。