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广府庙会幸福开门 广州元宵饭火爆直逼年夜饭

www.zgfxnews.net 来源:搜狐 发布时间:2012-02-07 08:53:10

节日所传达的不仅是欢乐,还有喧闹、甜蜜、温馨以及一点点的着急匆忙,而所有情绪的归结点,是家,是团团圆圆…… “幸福开门,幸福开门,幸福开门!”元宵节上午,在街坊们齐喊的三声“开门”中,象征着“幸福之门”的广府庙会牌坊终于打开,随即……

昨天,2012广府庙会在城隍庙广场开幕,市民转动手中的风车,共同欢呼开启"幸福之门"。新快报记者夏世焱/摄

统筹:新快报记者 罗琼

采写:新快报记者 邓毅富 陈荣炎 周龙凤 张亮 张秉璐 于杨 罗琼

见习记者 陈晓颖 黄晓嘉 陆琨倩

通讯员 叶雪文 陈建族 王盈 汪浩生 继锋 实习生 蔡艺

广州元宵饭火爆直逼年夜饭

各大酒楼、星级酒店包间、大厅几乎爆满

羊城晚报讯 记者谭超报道:6 日,记者从广州多家老字号酒楼、星级酒店获悉,元宵节餐位预订相当火爆,部分老字号酒楼的餐位甚至要排两轮。有餐饮业内人士指出, 元宵饭市消费火爆程度直逼年夜饭。

酒楼纷纷送汤圆揽客

记者昨天走访广州部分餐馆酒楼,发现多家酒家、酒楼的餐位均被预订。据广州酒家集团有关负责人介绍, 昨晚该集团旗下9 家分店的餐位预订率达九成,其中滨江店、天河店、文昌店的餐位预订已排到第二轮, 有部分消费者在春节前便前来预订餐位。据其介绍,该酒家推出的元宵节套餐价位为1500-3000 元/席,“今晚(2 月6 日)最特别的是每桌都会送汤圆。”南园、陶陶居等酒家也表示,元宵节当晚的餐位预订率较高,估计都会满座。

截至6 日下午4 时, 莲香楼方面也表示,该酒楼的餐位预订率已达六成。据悉,多家酒楼酒家对于元宵节前来就餐的食客免费赠送汤圆。

星级酒店包间爆满

与酒楼的火爆相比,星级酒店的中餐厅是否也掀起“元宵饭”消费高潮? 昨日,记者从部分星级酒店中餐厅了解到,部分星级酒店的大厅在元宵节下午4 时左右仍然有位可供预订, 但包房的情况则相对紧张。

6 日下午3 时许,广州香格里拉大酒店市场传媒部经理柏桦告诉记者, 中餐厅的包间和大厅已经全部爆满了。“平时多是商务宴请,今晚就几乎全是家庭聚会为主。”

至于价位方面,柏桦则表示,元宵节当天的消费普遍比除夕夜的年夜饭降低了一些。由于多为小家庭团聚,元宵当晚餐费标准平均每个人要低于除夕夜100元左右。此外,还有免费送汤圆等应节食品。

而在花园酒店的中餐厅,相关负责人表示:“元宵节当晚的包房已经被预订完了,现在只有大厅有位。”

元宵汤圆卖疯了!

多品牌汤圆降价促销,部分超市卖断货

羊城晚报讯 记者孙晶、实习生凌越报道:6 日元宵佳节, 象征团圆的汤圆在广州各大超市热卖。记者巡城发现,多家品牌的汤圆在降价促销,一些超市一度出现汤圆断货情况。

元宵节当天虽然是上班日, 但记者在天河区多家大型超市看到汤圆销售情况非常火爆, 几乎每个汤圆专柜前面都围满了购买的人群。据超市销售人员介绍,昨日是汤圆销售的高峰期, 从上午十点到下午两点间,某品牌促销汤圆已经卖出一百盒。

为了吸引消费者,各大品牌的汤圆开打价格战。记者发现,538 克28 只装的某品牌黑芝麻汤圆原价22.9 元, 昨日促销价是17.5 元, 另一品牌800 克的汤圆促销价则为15.5 元。此外,各大超市还进行买大送小的促销活动吸引顾客购买,例如买二送一等。

据介绍,一些价位比较高的品牌汤圆则因为供不应求在部分卖场出现断货。据经销商透露,中高档价位的汤圆今年价格与去年持平,没有做促销的原因是最近几年销售不断上升,今年元宵节前四天就完成了销售任务。

精明师奶百元烹元宵宴

春节假期大鱼大肉,新十五市民转清淡饮食

新快报讯啫啫鸡,排骨老火汤搭配私家靓菜,精明师奶自己动手,只花一百多元就做出一桌色香味俱全的好饭菜!物价上涨,不少人留在家中团圆,有市民表示春节总是大鱼大肉,元宵来个淡口味的住家菜也不错。

一家三口百元搞掂

市民陈太告诉记者,昨天自己上菜市场选购一番,花了一百多元就搞掂了一家三口的元宵饭,而且菜式还颇为丰盛。“买了一只龙门鸡做一盘啫啫鸡,再炖一锅老火排骨汤,另外来两个家常菜,煮点应节的汤圆,一家三口做了四五个菜,也就花了一百多块钱。”

清清淡淡调理肠胃

市民刘先生表示,元宵节的晚上家里只是应节地多煮了一些汤圆,并没有特别加菜。“春节期间一直都吃得比较好,尤其是肉吃得太多了,开始上班饮食还是要调理一下,清淡一些比较好。”市民陈小姐同样称,家里人都反对元宵节的晚上吃得太好,避免太过放纵而导致身体不适。

照样欢吃新春盆菜

记者昨天在炳胜酒家、广州酒家等了解到,虽然是元宵佳节,不过酒家并没有推出特别的套餐组合,吃客都是根据现有的菜牌选择菜式。炳胜酒家天河店楼面经理徐小姐告诉记者,来吃饭的家庭人均消费都在120元左右,像盆菜等一些春节的特色菜元宵节都已经没有供应。而广州酒家体育东路店的新春盆菜仍受吃客欢迎。

同德围街坊现煮汤圆送公交司机

新快报讯昨日下午,同德围珍姐等六名街坊,带着厨具来到同德围215线路,为公交司机送上现煮的汤圆。

据了解,六位街坊多是从地铁1号线沿线搬迁至此的市民。珍姐回忆,她10年前从繁华的市中心搬来了这个当时还是芦苇荡的郊区同德围。由于配套设施不完善,珍姐及家人觉得生活极为不惯,还好有215这条公交线路,直通旧东山区,所以一来二去跟司机们成了朋友。珍姐表示,公交司机每天都从事着高强度工作,逢年过节更是加班加点,因此更需要获得乘客的理解和支持。

一名游客在通济桥上用ipad拍摄万人行情景。新快报记者陈荣炎/摄

新快报讯“行通济,无闭翳!”这句俗语在佛山人尽皆知,意思是走了通济桥,这一年就没有忧愁、事事顺利。佛山市禅城区元宵节“行通济”的民间习俗延续了400多年,昨晚,数十万广佛市民手持风车、生菜走过通济桥,祈求一年好运多多、财源滚滚。

值得一提的是,有传行通济也有禁忌:凡行通济桥的人,要一次从桥头(北岸)行至桥尾(南岸),不能折回复返,须由桥尾右傍大基而去,经尾窦到澳口返回,否则不吉利。来源羊城晚报-新快报综合)

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