不仅超市里的速冻水饺、水饺皮和肉馅卖得火热，市区不少饺子馆的生意也特别好。22日下午，在位于渤海八路附近的一家主打水饺的饭店内，店员们正在忙碌地包着手工水饺。 饭店老板告诉记者，每年到了冬至这天，生意都非常好，大家都讲究冬至吃饺子……
滨州传媒网-鲁北晚报讯 12月22日，是今年的冬至日。在北方地区，向来有“冬至到，吃饺子”的习俗。当天，记者在市区各个超市了解到，各种速冻水饺、肉馅、饺子皮等销量大增，饺子馆也提早开工为“冬至饺子”做准备。
>>速冻水饺促销热
22日上午9点多， 记者先后来到位于渤海七路附近的三家大型超市。冷柜中的思念、三全、湾仔码头等多个品牌的速冻饺子的种类齐全，有的超市在该货区上方挂起了“冬至饺子”的牌子，不少顾客在柜台前驻足。
“厂家为了冬至吃饺子的习俗，这个月初特别生产了这批货，专门供应各大超市用来在冬至这天进行促销。”一位三全食品促销员说，还有一部分水饺“买一赠一”，不少顾客都拿起两、三袋放在购物车中。
一超市销售人员告诉记者，“一般到了冬天速冻食品的销量比较平稳，前不久因为一些品牌被查出有质量问题，今年的销量比以往略少，但今天速冻饺子卖得很好，能卖到平时的两、三倍左右。”
>>“现成的不如自己包”
上午10:00，一家超市面食区的销售人员告诉记者说:“平时饺子皮一整天大约就卖个30斤左右，今天还不到一上午，已经卖了20多斤了，买的人问的人都不少。”记者看到，柜台中仅剩了两、三包饺子皮，面食区工作人员正在现场制作手工水饺，有顾客在一旁等待购买。
另一超市中，市民李先生在冰柜前挑了一袋香菇鲜肉馅的饺子，但来到面食柜台前看到饺子皮后，李先生打算把速冻饺子放下。“今天吃饺子，本来想省事买点现成的，但一想还是自己包饺子吃有意思。”
超市肉类货区，羊肉馅正在搞特价，销售人员特别告诉记者说:今天是冬至，我们经理专门安排羊肉馅做活动，买的人很多，都是回去包饺子的。”
>>饺子馆人气旺
不仅超市里的速冻水饺、水饺皮和肉馅卖得火热，市区不少饺子馆的生意也特别好。22日下午，在位于渤海八路附近的一家主打水饺的饭店内，店员们正在忙碌地包着手工水饺。
饭店老板告诉记者，每年到了冬至这天，生意都非常好，大家都讲究冬至吃饺子，今年肯定也不例外。据介绍，店内从冬至前一天21号晚上就开始准备饺子皮和饺子馅，比平时多准备了一倍。
“平时中午有不少在附近上班的人来吃饭，今天中午点水饺的特别多，正常情况下，今天晚上的人应该更多一些。”饭店老板说，还有不少人提前预定了饺子，下了班来打包带走。